餃子、ラーメン

餃子とラーメン。ラーメンは生めんに液体濃縮スープ付きのやつです。

ニラとキャベツを刻んで塩を振り、しばらく待ってから絞ります。

豚ひき肉を混ぜます。

包みます。なかなか上手にならぬ。

余った具は肉団子に。スプーンですくって熱湯に落とします。

餃子完成。

ラーメン完成。かなり美味かった。