2010年5月8日土曜日

大豆甘辛揚げ

Cookpadで大豆レシピの上位となる大豆の甘辛揚げです。

圧力鍋で二分。素晴らしい。

味は濃いめ。確かに美味い。でも、作り方のせいはあるでしょうが、結構油ぎってました。やはり大豆は煮もの系がいいかなあ。

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