モツ焼きと赤ワインは意外と合う
・・・意外でもないかな。
モットーは「健全な精神は健全な胃腸に宿る」「生きてるあいだは上機嫌」
主張として「原発は営利企業に任せるべきでなく、もんじゅは絶対に廃炉!」「税金には気をつけろ!」
もう一つ、福島原発作業員の方々ならびに早野先生に国民栄誉賞を。
サブ・ブログという位置づけで、細々更新しています。
2011年12月22日木曜日
焼き鳥とか三色パスタとか
写真撮った以上はアップせねば。と謎の義務感。
またしても焼き鳥です。

ま、こんなもんですな。
ハツは捌いて串に刺してみたら焼き鳥屋さんみたいでタノシー。

・・・あ。思い出した。確かモツの解凍に失敗した時だ。
生協の鶏もつは冷凍で来ます。冷蔵庫でじっくり解凍すべきなんですが、今回は袋を水に漬ける急速解凍を計ったのでした。
いや、それでも大丈夫なことが多いんですけどね。漬ける時間が適切ならば。
今回は長過ぎたみたいでなんだか水っぽい不味いモツでした。残念。次回は正しくやろう。
そして三色パスタ。
えーと。二つがレトルトです。
ミートソースだけ手作り。ま、好評ですわな。楽しいし。
我が調理もレトルトパスタを恐れない域に達してきたのうと。
いいのか悪いのか分かりませんが。
楽しけりゃいいんだな。きっと。
以上。
またしても焼き鳥です。

ま、こんなもんですな。
ハツは捌いて串に刺してみたら焼き鳥屋さんみたいでタノシー。

・・・あ。思い出した。確かモツの解凍に失敗した時だ。
生協の鶏もつは冷凍で来ます。冷蔵庫でじっくり解凍すべきなんですが、今回は袋を水に漬ける急速解凍を計ったのでした。
いや、それでも大丈夫なことが多いんですけどね。漬ける時間が適切ならば。
今回は長過ぎたみたいでなんだか水っぽい不味いモツでした。残念。次回は正しくやろう。
そして三色パスタ。
えーと。二つがレトルトです。
ミートソースだけ手作り。ま、好評ですわな。楽しいし。
我が調理もレトルトパスタを恐れない域に達してきたのうと。
いいのか悪いのか分かりませんが。
楽しけりゃいいんだな。きっと。
以上。
原価振替仕訳メモ
三分法では仕入勘定で原価を付ける。
見本品費(販管費)とか盗難損(特損)が出てきたら、仕入(原価)と振り替えることになる。
見本品費(販管費)/仕入(原価)
盗難損(特損)/仕入(原価)
という感じ。
しかし、これだと「原価の部」に盗難損とか見本品費で減った分が出てこない。
出てこなくても問題ないんだけど、金額が大きい時は出したい。
そんな時に使うのが振替表示。
例)
期首商品 10
当期仕入 100
期末商品 15
商品盗難損 5/ 仕入 5
■振替を使わないパターン
【原価の部】
期首棚卸高 +10
当期仕入高 +95
ーーーーーーーーーーーーーー
期末棚卸高 △15
・・・・
【特別損失】
商品盗難損 △5
費用; 10+95ー15ー5=75
■振替を使うパターン
一旦仕入に商品盗難損分を戻して、再び商品盗難損振替高を差っ引く。
仕入5 / 商品盗難損振替高5 というイメージ(難しい・・・)。
【原価の部】
期首棚卸高 +10
当期仕入高 +100 (← 95+5)
ーーーーーーーーーーーーーー
商品盗難損振替高 △5 (上で足した5を引いてる)
期末棚卸高 △15
・・・・
【特別損失】
商品盗難損 △5
費用; 10+95(+5ー5)ー15ー5=75
数字は変わらないんだけど「商品盗難損でこれだけ減ったんだよ」という報告になる。
これを「期末商品簿価と期末棚卸高の差異は商品盗難損5である」なんて記載に対して「商品盗難損 5/ 期末棚卸高 5 かな」などと考えてしまうとパニクる。(オレのこと)
商品盗難損 5/ 期末棚卸高 5
ではなく、
商品盗難損 5/ 仕入 5
と考えること。
前者でも最終的には同じ数字が出ると思うけど、三分法というか簿記では期末棚卸を操作する勘定は棚卸減耗と商品評価損、それから(間接的に)仕入諸掛のみ!。他の勘定が期末商品を操作することはありえない!あくまで原価としての仕入を振り替える(販管費/仕入、特損/仕入)と考えることが大事。
見本品費(販管費)とか盗難損(特損)が出てきたら、仕入(原価)と振り替えることになる。
見本品費(販管費)/仕入(原価)
盗難損(特損)/仕入(原価)
という感じ。
しかし、これだと「原価の部」に盗難損とか見本品費で減った分が出てこない。
出てこなくても問題ないんだけど、金額が大きい時は出したい。
そんな時に使うのが振替表示。
例)
期首商品 10
当期仕入 100
期末商品 15
商品盗難損 5/ 仕入 5
■振替を使わないパターン
【原価の部】
期首棚卸高 +10
当期仕入高 +95
ーーーーーーーーーーーーーー
期末棚卸高 △15
・・・・
【特別損失】
商品盗難損 △5
費用; 10+95ー15ー5=75
■振替を使うパターン
一旦仕入に商品盗難損分を戻して、再び商品盗難損振替高を差っ引く。
仕入5 / 商品盗難損振替高5 というイメージ(難しい・・・)。
【原価の部】
期首棚卸高 +10
当期仕入高 +100 (← 95+5)
ーーーーーーーーーーーーーー
商品盗難損振替高 △5 (上で足した5を引いてる)
期末棚卸高 △15
・・・・
【特別損失】
商品盗難損 △5
費用; 10+95(+5ー5)ー15ー5=75
数字は変わらないんだけど「商品盗難損でこれだけ減ったんだよ」という報告になる。
これを「期末商品簿価と期末棚卸高の差異は商品盗難損5である」なんて記載に対して「商品盗難損 5/ 期末棚卸高 5 かな」などと考えてしまうとパニクる。(オレのこと)
商品盗難損 5/ 期末棚卸高 5
ではなく、
商品盗難損 5/ 仕入 5
と考えること。
前者でも最終的には同じ数字が出ると思うけど、三分法というか簿記では期末棚卸を操作する勘定は棚卸減耗と商品評価損、それから(間接的に)仕入諸掛のみ!。他の勘定が期末商品を操作することはありえない!あくまで原価としての仕入を振り替える(販管費/仕入、特損/仕入)と考えることが大事。
朝の更新(12/22)
ウォーキングのちコーヒー。
公園沿いの道で、何かハクビシンっぽい動物と出会いました。
大きさは40センチほど。チマチマ歩いてて、近寄ると「シャッ」と脅して来てなかなか可愛かった。
財表簿記の勉強に少しずつ手応えを感じて来ております。
今日も仕事と勉強を頑張ろう。
公園沿いの道で、何かハクビシンっぽい動物と出会いました。
大きさは40センチほど。チマチマ歩いてて、近寄ると「シャッ」と脅して来てなかなか可愛かった。
財表簿記の勉強に少しずつ手応えを感じて来ております。
今日も仕事と勉強を頑張ろう。
2011年12月21日水曜日
夜のつぶやき2(12/21)
twitterに「このご時世に原発推進の意見は貴重」という旨の意見の RT があって、「あんだこのやろー」とか一瞬思ってみたものの、冷静に考えてみれば確かにそうだな、と。
原発推進論者だって、まっとうな意見があれば言うべきですよ。
「原発で働いてるんだ。原発がないと家族を食わせていけない」となれば、その意見は尊重せざるを得ないでしょう。そんな人でも大丈夫なように、上手く脱原発しなきゃいけない。
「原発がないと困る。なぜならば・・・」という意見ならば、じゃあその代替案を考えようか。我慢できるところは我慢しよう。という風に、前向きに検討できる。
無闇に「原発推進だと?お前は人間じゃねー(怒)」という極論ではなくて、原発に(仕方なく)依存してる人や、原発がないと困ると思っている人の意見も取り込みつつ、良い方向に持っていくべきであって、そういう意味では原発推進の意見は確かに貴重であるなーと思いますな。
むしろタチが悪いのは「うるせえよ。オレ金もってんだよ。権力あるんだよ。黙って原発立てろや。ああん?」というサイレント既得権益ジジイだよな。
マスコミはやっぱり期待できないし、ネットの意見も極端に傾きがちではありますが、サイレントマジョリティとしては上手く対応していきたいと思うのであります。
原発推進論者だって、まっとうな意見があれば言うべきですよ。
「原発で働いてるんだ。原発がないと家族を食わせていけない」となれば、その意見は尊重せざるを得ないでしょう。そんな人でも大丈夫なように、上手く脱原発しなきゃいけない。
「原発がないと困る。なぜならば・・・」という意見ならば、じゃあその代替案を考えようか。我慢できるところは我慢しよう。という風に、前向きに検討できる。
無闇に「原発推進だと?お前は人間じゃねー(怒)」という極論ではなくて、原発に(仕方なく)依存してる人や、原発がないと困ると思っている人の意見も取り込みつつ、良い方向に持っていくべきであって、そういう意味では原発推進の意見は確かに貴重であるなーと思いますな。
むしろタチが悪いのは「うるせえよ。オレ金もってんだよ。権力あるんだよ。黙って原発立てろや。ああん?」というサイレント既得権益ジジイだよな。
マスコミはやっぱり期待できないし、ネットの意見も極端に傾きがちではありますが、サイレントマジョリティとしては上手く対応していきたいと思うのであります。
夜のつぶやき(12/21)
仕事を終えて最寄り駅に到着。さて、酒でも買って帰るかと思って北口にあるディスカウント酒屋に向かったら、さようなら原発1000万人アクションの署名活動。
あー。ここは署名してくか(ちょっと面倒くさいけど)と思ってオジサンたちの一人に近寄るとそれが同じマンションの1.5回り年上のオジサマ。「少しだけ立ち止まって下さーい。署名お願いしまーす」声を張り上げていてビックリ。
「あれ?!!XXさんですよね?!」
「え?」
「あの同じマンションの」
「ああ!」
「寒い中ご苦労さまです」(と署名)
「いやあ、結構署名集まるんですよ」
「そうですか」
などということがありました。
普段は貫禄があってちょっと恐れ多い人だよなあと思ってたんですが、すごく楽しそうに、純粋に、脱原発署名活動をなさっておられてこれは胸熱。
ニコニコして帰ったのでした。
オレも頑張ろう。うむ。
あー。ここは署名してくか(ちょっと面倒くさいけど)と思ってオジサンたちの一人に近寄るとそれが同じマンションの1.5回り年上のオジサマ。「少しだけ立ち止まって下さーい。署名お願いしまーす」声を張り上げていてビックリ。
「あれ?!!XXさんですよね?!」
「え?」
「あの同じマンションの」
「ああ!」
「寒い中ご苦労さまです」(と署名)
「いやあ、結構署名集まるんですよ」
「そうですか」
などということがありました。
普段は貫禄があってちょっと恐れ多い人だよなあと思ってたんですが、すごく楽しそうに、純粋に、脱原発署名活動をなさっておられてこれは胸熱。
ニコニコして帰ったのでした。
オレも頑張ろう。うむ。
有楽町無印は楽し
先日有休を取って妻と有楽町無印に行ってきました。子供たちは15:30まで学校であります。
上の子が幼稚園通ってた時などは「子供たちが小学校に行ったり、勝手に遊びに行くようになったら、二人でゆっくりデートとかしたいねえ」言ってましたが、もうね。お互いに慣れちまって。
空気のような存在というと聞こえはいいが、一歩間違えると家庭内別居状態。ただ仲が悪くないだけ。
この時も「今度休み取ったら二人でどっか行くか?」と聞いたら、ぼけっとネットゲームやりながら「あんた一人で好きな場所に行ってきなよ」などと言いやがるので、よほど蹴り上げてやろうかと思いましたね。
おっとっと。
やはりお互い緊張感持ってないといかんだろうと思うのでした。
というわけで「いいから有楽町無印でランチでも取ろうぜ」と妻とお出かけ。

ここのランチはいいですね。
思わず「美味い!」って叫ぶほどではありませんが、どれも地味に美味しいです。
何より雰囲気がいいですね。ユルくて。
清潔でセンスのいい学食って感じです。
4品セットにコーヒー付けて千円ちょいだったかな。
有楽町だったらいいコスパだと思います。
歓談しながら夫婦ランチ。
その後、妻のウィンドウショッピングに付き合い、(わたしは物欲が全くなかったので。今もないけど。)生活必需品系のブツと、子供たちのおやつを買って帰ったのでした。
そうそう。
こちらはお菓子コーナーにあったお菓子の街。

なかなか素敵じゃありませんかと感心。
さすが有楽町無印は違うぜ。
以上。
上の子が幼稚園通ってた時などは「子供たちが小学校に行ったり、勝手に遊びに行くようになったら、二人でゆっくりデートとかしたいねえ」言ってましたが、もうね。お互いに慣れちまって。
空気のような存在というと聞こえはいいが、一歩間違えると家庭内別居状態。ただ仲が悪くないだけ。
この時も「今度休み取ったら二人でどっか行くか?」と聞いたら、ぼけっとネットゲームやりながら「あんた一人で好きな場所に行ってきなよ」などと言いやがるので、よほど蹴り上げてやろうかと思いましたね。
おっとっと。
やはりお互い緊張感持ってないといかんだろうと思うのでした。
というわけで「いいから有楽町無印でランチでも取ろうぜ」と妻とお出かけ。

ここのランチはいいですね。
思わず「美味い!」って叫ぶほどではありませんが、どれも地味に美味しいです。
何より雰囲気がいいですね。ユルくて。
清潔でセンスのいい学食って感じです。
4品セットにコーヒー付けて千円ちょいだったかな。
有楽町だったらいいコスパだと思います。
歓談しながら夫婦ランチ。
その後、妻のウィンドウショッピングに付き合い、(わたしは物欲が全くなかったので。今もないけど。)生活必需品系のブツと、子供たちのおやつを買って帰ったのでした。
そうそう。
こちらはお菓子コーナーにあったお菓子の街。

なかなか素敵じゃありませんかと感心。
さすが有楽町無印は違うぜ。
以上。
2011年12月20日火曜日
夜のつぶやき(12/20)
ワインってコスパ高いわー。
750ml 398円のフランス産テーブルワインって無敵じゃん。
なんだこの価格。フランスではいくらで売ってるんだ。フランス行きてー。
日本酒だと720mlで800円出さないと、まともに味わえないぞ。どういうことだ。
・・・
子供たちが HEY!HEY!HEY!を録画して、AKB48とかKARAとか少女時代とか繰り返し見てるけど、むむむ・・・って感じ。
少女時代とKARAの方がやはり洗練されてるなー。ダンスも上手いとみた。
AKB48は個々の女の子にはエールを送りたいが、あの計算された垢抜けなさ(親近感狙いだろう)と「わたしたち頑張ってる!」感から、却って「アイドル利用ビジネスのあざとさ」を感じてしまうのは汚れっちまった悲しみなのだろうか。
うーむ。
・・・どうでもいっか。実に。
そういえば2ch関連の情報だけど、韓流アイドルの売上って実はほとんど日本の企業が吸い上げてるとかどうとか。
・・・ってこれこそどうでもいいな。まったく。
腹八分で寝よう。
750ml 398円のフランス産テーブルワインって無敵じゃん。
なんだこの価格。フランスではいくらで売ってるんだ。フランス行きてー。
日本酒だと720mlで800円出さないと、まともに味わえないぞ。どういうことだ。
・・・
子供たちが HEY!HEY!HEY!を録画して、AKB48とかKARAとか少女時代とか繰り返し見てるけど、むむむ・・・って感じ。
少女時代とKARAの方がやはり洗練されてるなー。ダンスも上手いとみた。
AKB48は個々の女の子にはエールを送りたいが、あの計算された垢抜けなさ(親近感狙いだろう)と「わたしたち頑張ってる!」感から、却って「アイドル利用ビジネスのあざとさ」を感じてしまうのは汚れっちまった悲しみなのだろうか。
うーむ。
・・・どうでもいっか。実に。
そういえば2ch関連の情報だけど、韓流アイドルの売上って実はほとんど日本の企業が吸い上げてるとかどうとか。
・・・ってこれこそどうでもいいな。まったく。
腹八分で寝よう。
2011年12月19日月曜日
楢山節考(木下恵介版)
いやー。すげー。
年寄りの矜持。
いや、飢えと老いへの矜持だなと。
ある意味生きる力というか元気を貰える映画だなーと。
ジワジワ見よう。と、一旦中断して初代ミッション・イン・ポッシブルに変更。
年寄りの矜持。
いや、飢えと老いへの矜持だなと。
ある意味生きる力というか元気を貰える映画だなーと。
ジワジワ見よう。と、一旦中断して初代ミッション・イン・ポッシブルに変更。
白菜スープ、ヒレカツ
最近は料理へのこだわりがなくなり、テキトーにやっつける日々です。
この日は白菜スープとヒレカツ。

以前は揚げ物系は否応なくテンション上がったんですけどね。
高温の油を扱う緊張感。熱々サクサクの揚げ物にソースを絡めて食べることへの期待。そしてカロリーの大量摂取の予感。今はもう慣れたということでしょうか。
ハラハラドキドキしながら作るより、ユルい感じで作る方がきっと正しいのですな。
そしてモツ煮込みとウィスキーのホッピー割。

モツ煮込みは生活クラブ生協の味付けモツをネギで炒めただけであります。
大量に(300グラムほど?)あって、3日に分けて食べました。
最後は飽きてケチャップ入れてみました。まあまあでしたね。生トマト入れても美味いはず。
モツ食ったなあーという3日間だったのでした。
以上。
この日は白菜スープとヒレカツ。

以前は揚げ物系は否応なくテンション上がったんですけどね。
高温の油を扱う緊張感。熱々サクサクの揚げ物にソースを絡めて食べることへの期待。そしてカロリーの大量摂取の予感。今はもう慣れたということでしょうか。
ハラハラドキドキしながら作るより、ユルい感じで作る方がきっと正しいのですな。
そしてモツ煮込みとウィスキーのホッピー割。

モツ煮込みは生活クラブ生協の味付けモツをネギで炒めただけであります。
大量に(300グラムほど?)あって、3日に分けて食べました。
最後は飽きてケチャップ入れてみました。まあまあでしたね。生トマト入れても美味いはず。
モツ食ったなあーという3日間だったのでした。
以上。
朝の更新(12/19)
ウォーキングのちコーヒー。
本日も寒かったのです。
胃腸は改善傾向でこれは大変めでたい。
気分は少し低調気味。なぜだろう。物欲もないし。
税務・会計の学習方面に意欲があるのは結構なことかな。
ブツブツ。
本日も寒かったのです。
胃腸は改善傾向でこれは大変めでたい。
気分は少し低調気味。なぜだろう。物欲もないし。
税務・会計の学習方面に意欲があるのは結構なことかな。
ブツブツ。
2011年12月18日日曜日
夜の晩酌(12/18)
オレが作る豚汁は美味いよ。スゴく。
などと臆面もない感想を述べつつ、調理をほぼ終えたあとの一杯は至福の時。
ちなみに昼食はりんご一個。(軽く節食できる精神状態まで復帰してきたなあと。ストレスってのは恐ろしいぜ)
本日の晩酌はちょいとおごって菊水の「リボトル」。仕組みを命名するのはどうよ。中身はどうなのか。

でもね。
さすが「ふなぐち」の菊水ですよ。
しっかり燗でおいしいお酒。あー。このレベルのお酒を普段使いしたいなー。
アテは・・・

〆サバ(昆布付き)であります。サンキュッパ。
ちなみにアミノ酸添加。
表面だけ締めたサバは望むべくもなく。
うー。酢と砂糖とアミノ酸の味が強いよー。などと思いつつ、晩酌のアテには全然悪くないのでした。
あ、そうそう。本日のプレ大掃除の成果はまずまず。頑張ったな > オレ。
以上。
などと臆面もない感想を述べつつ、調理をほぼ終えたあとの一杯は至福の時。
ちなみに昼食はりんご一個。(軽く節食できる精神状態まで復帰してきたなあと。ストレスってのは恐ろしいぜ)
本日の晩酌はちょいとおごって菊水の「リボトル」。仕組みを命名するのはどうよ。中身はどうなのか。
でもね。
さすが「ふなぐち」の菊水ですよ。
しっかり燗でおいしいお酒。あー。このレベルのお酒を普段使いしたいなー。
アテは・・・
〆サバ(昆布付き)であります。サンキュッパ。
ちなみにアミノ酸添加。
表面だけ締めたサバは望むべくもなく。
うー。酢と砂糖とアミノ酸の味が強いよー。などと思いつつ、晩酌のアテには全然悪くないのでした。
あ、そうそう。本日のプレ大掃除の成果はまずまず。頑張ったな > オレ。
以上。
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