ラベル 自分まとめ の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル 自分まとめ の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2011年4月2日土曜日

自分まとめ(放射線と健康)

主にteam nakagawaさんから得た情報から学習しました。テレビ、その他Web、専門家、国際的基準にも矛盾した情報はないということで、概ね正しい理解じゃなかろうかと確信。

念のため、わたしは一号機の建屋がふっとんでから慌てて勉強した、にわか素人です。

まず「さほど神経質になる必要はないよ」という情報
  • 健康への影響が出ると考えられるしきい値は100mSvの被曝。
    妊婦さんは保守的に10mSvを考えたらよろしい。
    • 100mSv未満の被曝では、確定的な影響(即座に観察される影響)はない。
    • 250mSvを被曝すると白血球の減少など、明確な影響が出る。

    100mSvを被曝すると、がんの発生確率が0.5%上がる。(ぶっちゃけ大したことはない)
    また100mSvは相当大きな量であることに留意。(マイクロ/ミリの違い、あと"毎時"に注意)

  • 被曝量は蓄積されると「仮定して」考える。
    ただしこれは保守的な(=安全を重視した)仮定である。
    • 「蓄積」とは「一日あたり1mSv被曝するとして、100日目に100mSvの被曝量に達した」と考えること
    • 「蓄積」が保守的な仮定である理由。
      100mSv一気に被曝した場合と、徐々に100mSv被曝した場合とでは影響がまったく異なる。そもそも人間は60兆の細胞が死んだり生まれ変わったりして生成している。すなわち、細胞の再生能力がある。放射線によって細胞が傷ついたとしても、一定量なら自動的に修復される。

    よって、累積についてはあまり神経質になる必要はない。安全を考慮した保守的な仮定である。
    細胞は(放射線によらずとも)死ぬが、また生まれる。

  • はっきりいってたばこの方がよほど危険。
    (明確な数字は政治的?人権的?理由などから公表されてないようですが)
    たばこを吸うことによって発がん確率が数十%~数百%上がるという説もあり。
    (そんなのウソだ、という説もある)

  • われわれは天然の放射線によって、日常的に被曝している。
    放射線は何か特殊な「毒」というわけではない。程度の問題。
    ウランが取れる地域なんかはスゴイらしい。しかし、特にがんが多いとかそういう話はないらしい。(でもまあ住みたくないわな)

どこに注意すべきか
  • 内部被曝に注意
    • 放射性物質が体内に入ると、その物質が体内にいる間、被曝し続けることになる。放射性物質を体内に取り込まないことが大事。

      呼吸や皮膚から吸収されると想定するのが妥当。公表されているナントカマイクロSv/hの数値は2,3倍して理解しておくと保守的。
      食べ物については、公の調査なり、第三者期間を信用するしかないか、と。

  • ヨウ素よりもセシウムに注意(さらに言えばプルトニウム)
    • ヨウ素の半減期は8日。継続的に体内に摂取したり、環境に排出されなければ、長期的に影響を与えることはない。
      一方セシウムの半減期は30年。体内に取り込まれても100日程度で排出はされるが、土壌などに染み込んで環境汚染を起こすし、食物連鎖サイクルへも組み込まれる。

      ニュースを見るときに注意。ヨウ素が大量に出ても、あんまし気にすることはない。
      むしろセシウム、プルトニウムが出るかどうかが大事。セシウムの半減期が30年、プルトニウムは数万年。ちなみにウランは数億年。もはや人間が扱う物質じゃねー。
      ただし、プルトニウムは重いため広範囲に飛散することはない(気休め)

    結論から言うと、ヨウ素、セシウムを大量に取らなければ大丈夫。公式の調査結果を信じて、安心して野菜とか食べてればいいか、と。生協とか第三者の視点でチェックしてあればなお安心か。われながら素人っぽい判断だけど、もう少ししたらそのくらいの雰囲気に落ち着くんじゃないかしら。

  • 「ただちに影響はない」
    → YES とわたしは信じる。

  • じゃ、後から影響が出るのか
    → NO とわたしは信じる。少なくとも東京や岩手の人は絶対影響ないと思う。

  • イソジン、ルゴール液は効果ないのか
    素人だったら飲む量分からんでしょう。不安に駆られてテキトーに飲んだ後の副作用の方が怖い。そもそも、退避圏外にそれほどの放射線量が出てるか?出てないっしょ。すなわち意味ない。

  • 海藻は効果ないのか
    放射能関係なく昆布は体にいい。ヨウ素も取れると思えば、美味さも増す。

  • 天然放射能と人工放射能で人体への影響は違うのか
    つーかそもそも「放射能」という言葉が曖昧。

    「天然の放射性物質と人工の放射性物質では人体に与える影響は違うのか」
    → YES

    人工のプルトニウム、放射性ストロンチウムなんかは、人体がこれまで知らなかった物質であり、人体に取り込まれたとしても上手く代謝が出来ない。長く人体に止まり、内部被曝を与えつづける。

    天然の放射性物質(カリウムとか?)は、ちゃんと代謝できる。
    代謝できるように、進化してきた=適宜代謝できない生物は淘汰されてきた

    「天然の放射線と人工の放射線では人体に与える影響は違うのか」
    → NO
    「放射線」に天然も人工もない

自分まとめ(節酒チャレンジ)

1.日々安い酒飲んだくれて

2.南西方面に不気味にわき上がる黒雲のように胃腸への不安を感じて

3.地下鉄にて腸の予想のつかない展開を恐れ

4.次第に胃腸の存在感が傷みとともに顕わになって

5.ついには発熱してぶったおれる
 → 下痢、嘔吐、発熱による強制断食、強制休暇

6.スッキリと体調復活 (1に戻る)


幾度目かの「ぶっ倒れ」を経て今(2011年夏)。
この悪循環を止める時が来たのだ!
今しかない!

うおおぉぉぉ!

■決意
真剣に節酒してみっか

■検討
罪悪感を持つべきなんだな
酒ネガキャンについて

■酒を飲まない理由
その一
その二

■最初の節酒成功体験とその翌朝
本日の晩酌(7/29)
朝の更新(7/30)
(以降は「節酒成功体験タグ」でも付けるか)

自分まとめ(おでかけ)

あんましはかどらない「おでかけ」まとめ。
西武遊園地と多摩六都科学館、あと動物園とかがメインですからねー。
まあ、ぼちぼちと。

奥多摩 山のふるさと村

2011年4月1日金曜日

自分まとめ(料理)

自分とこの料理投稿「まとめ」。初物を取り出しておりますところの自己慰安です。

手羽餃子 (失敗作。味は悪くなかったけれど多分次回はない) バーベキュー! (反省点は特になし。肉500gはギリギリ。今度家族で行く時は足りない予感) バクテー (ワリと成功だったと思うけど家族から不評)
ステーキ
鳥もも焼き
炊き込みご飯
納豆を油揚げで包んで軽く炙ったん
もつ焼き
焼き鳥(塩)
ささ身トマトソース、野菜タラマヨ掛け
蒸しパン (悪くない)
豚ブロックとナスの煮物(冷製)
しいたけ肉詰め
サバ缶ソーメン(料理未満です)
ラタトゥユ(何度か作ってますけどアップは初だったみたい)
ビシソワーズ
アジ南蛮漬け
手巻き寿司
挽き肉とじゃがいもの重ね焼き
玉ねぎスープ
肉味噌 (あじ煮付けも初かな)
↑ツナとなすの炒め
キノコ・トマトクリームパスタ (失敗→挽回のやっつけ)
ハヤシライス (市販のルー。やっつけ)
リアルホットドッグ (やっつけ系)
エビ中華炒め (初物だけどテンション低かった)
生もずく (素材が初だっただけ)
ウィンナーもどき
マグロ酒盗いりイカトマトパスタ (軽いアレンジですが)
ロールチキンの照り焼き
生クリーム余り物パスタ (貧弱な初物ですが・・・)
イサキ塩焼き
トビウオの塩焼き
たらこパスタ
手羽先炒め (ゴム食ってるみたいだった)
鳥皮とネギの炒め
大根もち
ミートソースパスタ
チキンピカタ
卯の花
ねりま大根パスタ
ささ身チーズカツ
黄金チャーハン
↑もつ煮 (もつは軽く下茹でした後に強で二十分加圧。出汁はしっかりが美味い)
鳥と大豆の炒め煮
鶏肉塩炒め(塩は後が正解)
サバ味噌煮
イワシのオーブン焼き
ブリ大根同じく
ビーフシチュー
タコのやわらか煮
おでん
イワシ梅煮
コロッケ
肉じゃが
カレーを手で食べる
豚バラ角煮(もう二度と作らない・・・)
ハンバーグ
いくら
もやし炒め(強火で一気に)
からあげ
シチュー(一口大のにんじん、ジャガイモは圧力鍋で弱3分)
チキンカツサンド(胸肉)
チキンカツサンド(ささ身)
餃子
カレイの煮つけ
↑鶏団子うどん
大豆甘辛揚げ(なんか油っぽかった)
ジャガイモのニョッキ(多分もう作らない)
チキンとキノコのクリームパスタ
豚薄切りカツサンド
サンマ骨まで軟らか煮(ウチの圧力鍋だと30分)
大豆フムス(確か微妙だった記憶)
スペアリブ(二度と作らない)
牛佃煮
すき煮
あさりトマトパスタ
ゴボウサラダ
ポークビーンズとか
煮込みカレー
チキンカツ丼(ちょっと出汁がシャバシャバだった記憶)
ポトフ
黒豆煮(圧力鍋まだ無かったころ)
金時豆甘煮
クラムチャウダー(牛乳+小麦粉でもっと楽にできる)
鳥の水炊き
ウィンナーシュニッツェル、スープ(仔牛じゃないけど)
カリオストロの城のパスタ
カレー鍋
豚ひれステーキ
牡蠣のオリーブオイル漬け
キャベツ焼き
ハッカクオーブン焼き
ツナキャベツ炒め、味噌汁
カタクチイワシのトマトパスタ
ほうれん草とニンジンのナムル
イシモチオーブン焼き
サンマのハーブ焼き
野菜炒め
カレー、こんにゃく炒め煮
ツナ丼
↑納豆トースト
リアル・ハンバーガー
冷や汁
なす煮びたし
ピクルス(この頃作ってないな・・・)
玉ねぎドレッシング
冷やしパスタ
春巻き
スコーン
↑カタクチイワシ梅煮
アボカド・シュリンプサンド
肉団子甘酢あん
イワシとトマトのパスタ
アジの蒲焼き
↑ウィンナとナスとタマネギのソース炒め
ジャガイモパン、ウィンナパン(最近は「バターなし、水ではなく牛乳使用」レシピ)
マーボー丼
かつお煮物
煮〆(これ美味かった・・・面倒くさいけど)
全粒粉パン
↑キャベツ焼き卵のせ
厚揚げとキャベツのオイスターソース炒め
わらびもち
↑大豆と昆布の甘煮
↑大豆とひじきの煮物
鶏ひき肉詰め高野豆腐の煮物(定番化した)
ウルメイワシハンバーグ
卵そぼろ、鶏そぼろ(確か、酒のアルコール分が少し残って子供たちに不評だったな・・・)
たけのこフキの煮物
↑治部煮(これ確か美味かった)
サンマ一夜干し(鶏ひき肉詰め高野豆腐煮物も)
アジの塩焼き
塩豚焼(よく作ってたなあ。ここも)
クワパオ(割包)
↑煮豚
イカと大根の煮物
↑サンマの一夜干し
鯛昆布締め(美味かった・・・)
ホッケ一夜干し
↑タンドリーチキン/ナン
↑イワシ豆腐ハンバーグ
↑アジフライ
酢たまねぎ
↑長いもステーキ
豚ヒレ竜田揚げ
チョコクリーム、カスタードクリームパン
↑あじ南蛮漬け
夜間発酵パン(最近はバター使いません。面倒くさいから。使うのは牛乳)
鳥ハム(作ってたなあ)
ホウボウのフライ
イナダ解体
アジの酒干し
ドンゴのフライ
↑ひよこ豆のコロッケ(ファラフェル)
ちくわ麩のトマトソース
鯛のアラで出汁をとったおでん
鯛(タイ)大根
カマスの干物
↑ひよこ豆の蜜煮
タラコディップ
↑サンマのみりん干し
カワハギ肝あえ
燻製
ピクルス