朝は冷汁です。だし汁が冷蔵庫に残っていたので、テキトーにアレンジして作りました。
すりゴマ、味噌、鮭フレークをすり鉢で当たって、だし汁を注いで、塩もみしたキュウリ入れて、水を抜いた木綿豆腐を手でほぐして入れて以上。
鯵の干物の代用 → 鮭フレーク(今考えるとツナでもイケそうだな)
ミョウガの代用 → なし
オオバの代用 → なし
しょうがの代用 → なし
ネギ → 入れ忘れ
という手抜きまくりレシピでしたが、美味かったのよこれが。さっぱりして。
夕べの残りのナス佃煮とともに頂きました。ちょっと食べすぎ気味。
昼は子供たちを連れてポケモンムービーへ。妻は留守。
映画の感想。映像はすごかったですね。金かけてる。ストーリーとかその辺りのことはええやんけ。
昼食はラーメンとかにうんざりしていたので強引にすし屋に連れて行きました。回転寿司です。言うまでもなく。
んで、大人一人、チビ二人で寿司。映画館でなんとなく冷えてしまったので夏だけど熱燗。これが420円。子供二人で1,000円強。まあ高くても合計3,000円だろう、と推測。すっかり安心してリミット(12貫上限とか)を設けることなく安い皿中心にバカバカ食べたら4,000円超えました。マジ?!子供は大して食べてないわけでオレ食べすぎ。20貫軽く超えた??ヤバい。まあ久しぶりの寿司だし、返品効くわけでもないからええやんけ。とにかくたらふく食べた昼食でした。
次回は気をつけよう。うん。
さすがに疲れたので夕食は妻に任せます。やれやれ。
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