肉じゃが、タコの煮物

肉じゃが。今回は牛肉を使ってみました。オージービーフが安かったので。やはり牛肉は一味違って美味かった。


それからタコの柔らか煮。圧力を掛ける時間が短かったからか、周りは柔らかでしたが芯がすっげー固かった。味は美味かったし、子供にも人気だったから良かったけれど。次回はしっかり圧力を掛けようと思いました。（でもタコって意外と高い。滅多に買えないんですよね）