2011年5月28日土曜日

どう魚を食べるか?

日本の魚を【比較的】安全に食べるための私案
ふむふむ、と。

事前にこちら→水産物の放射能汚染から身を守るために、消費者が知っておくべきこと を読んで下さい、とのことです。

基本的に妥当な判断ですね。うん。むべなるかな。同意、だな。
ただ、たまには千葉のカツオ刺身を下の子供(小一)に食べさせるかな。食べて4、5切れだしね。

よしよし。TODOが一個減ったぞ。より詳細に検討する余地はあれども(骨までまるごと煮をどう考えればいいか、とか)、まあとりあえずはOKとしよう。

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