手巻き寿司

安くて簡単。

しかも美味しい手巻き寿司であります。

ご飯を固めに炊いて、酢飯の元を入れてざっと混ぜ、冷まします。



カツオのサクとマグロのサクをカット。二つで800円強だったかな。
四人分取れてこの価格はやはり安い。



海苔で巻いてちょちょいと醤油を付けて頂きます。



きゅうりとしそだけの精進巻きもよし。

ビール、日本酒に合います。

暑くても、酢めしが食欲をそそってくれますし。

あー。

また作ろう。うむ。