2012年6月19日火曜日

バーベキュー!

いよいよ焼きに入ります。

肉や野菜、ウィンナーを並べて。
さっそくウィンナーが黒こげ。

家ではなるたけ避けるコゲも、バーベキューだと美味しく(?)頂けます。
国産もも肉はワリと手ごわいので、下の子には切って供しました。

しかし、美味いですわ。牛肉は。

脂ギトギトの黒毛和牛より、赤みの固めのもも肉が美味いっすね。負け惜しみじゃなくて。みしみしとよく噛んで頂くのです。
お腹一杯食べた後は火を眺めながらバーボン。

至福のバーベキューだったのでした。

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