レンズ豆発見。即購入。一晩水に漬けるとか、前準備が不要だそうで。
それから何となくエキゾチックな感じ。アラベスク？ベドウィン？月の砂漠？
鈴木その子っていましたね夕食はカレーですよ。まずはナン。
ナンのレシピは油脂・牛乳・卵抜きのパンと同じ。一次発酵だけ。中華鍋にフタして焼きます。
大人気でした。
ツナポテサラ。エグい玉ねぎ多め、酢キツめ。というのが私の好みですが、家族からはブーイング。
豆カレーでございます。
大豆・インゲンの刻んだん・レンズ豆・豚挽き肉・ニンジン・タマネギがたっぷり。ヨーグルトとカレーの壺で調味してます。（豚の臭い消しにナツメグ少々と色付けにターメリック少々）。(ﾟДﾟ) ウマー。
ナンの残り。この後下の子がデザート代わりにペロリ。
以上。
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