夕食（ソーメン、なす煮びたし、モロヘイヤおひたし、冷奴）

食欲がない上に昼にがっつり頂いたもんだから、夕食はまるで気合いが入りませんよ。それでも頑張って夕食作成です。やっぱり楽しいんだよね。たとえ食欲なくても。

まずは基本の出汁作り。キレイな黄金色ですよ。混合節から取りました。

　
それからなすの煮びたし。美味いでっせ。Cookpadだけど。

　
モロヘイヤを茹でて細かく叩いて出汁としょうゆと混ぜます。あさつきとみょうがもちゃんと刻んでますし、おろししょうがもありますよ。


あとはそうめんを茹でて冷奴を作成。

美味かったでございます。こちそうさまでした。
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