備忘のため。
確か小学生のころ、祖母が（友人たちと？）旅行に行き、祖父が一人で数日間留守番することになったと聞いて。
小学生の私「じいちゃん、ばあちゃんがいなくて大丈夫なの？ごはんどうするの？」
父「じいちゃんなら大丈夫だ。実は料理が得意なんだ。満州で炊事兵やってたからな」
小学生の私「本当？！じいちゃんカッコイイ！！！」
ふと、こういうやり取りをしたことを思い出しました。
まさにその時、料理をする男はカッコイイ！そんな風に刷り込まれたに違いない。今まで思い出さなかったし、気が付きもしませんでしたけれど。
無口でやさしくて、大工仕事の得意だった（「北の国から」の五郎のような（笑））祖父がポックリ死んで、はや１５年か。（たしか１５年）
・・・うーむ！これからも頑張ろう！と気の引きしまる思いがいたしますね！
2 件のコメント:
いい思い出ですね！
かく言う僕も幼少期、毎週末
母よりも美味しいチャーハンを作ったり
母が入院中には僕の幼稚園の
お弁当を毎日作ってくれた父に
感動したものですが、
現在料理は全くで・・・。(苦笑）
それ以外の部分で余り
褒められた父ではなかったのが
原因でしょうね・・・。(笑)
結婚式の時の誓約書！？に
年に数回カレーを作ると書いて
(書かされて！？）いるため(笑)、
そろそろカレーでも作ってみるか・・・と
思いました。(笑)
わたしにも、父が何か作ってくれた記憶があったような・・・でも、あれはインスタントラーメンだったかな・・・父が料理すると、ワリと印象に残りますよね。
＞カレー
ぜひ本格カレーにチャレンジを！（ウソ）
「お父さんのカレー」はまた違う味がして格別でしょうから、お子さんたちも喜ぶと思いますよ！
お子さんように甘いカレーになるでしょうけど、皿に盛った後にでも、カレー粉、ガラムマサラ、唐辛子ソース（タバスコの類）、（後は意外と）キムチあたりを按配すれば、食べ応えのある辛いカレーになります！
ではでは。
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