自分まとめ（料理）

自分とこの料理投稿「まとめ」。初物を取り出しておりますところの自己慰安です。

手羽餃子 （失敗作。味は悪くなかったけれど多分次回はない） バーベキュー！ （反省点は特になし。肉500gはギリギリ。今度家族で行く時は足りない予感） バクテー （ワリと成功だったと思うけど家族から不評）
ステーキ
鳥もも焼き
炊き込みご飯
納豆を油揚げで包んで軽く炙ったん
もつ焼き
焼き鳥（塩）
ささ身トマトソース、野菜タラマヨ掛け
蒸しパン （悪くない）
豚ブロックとナスの煮物（冷製）
しいたけ肉詰め
サバ缶ソーメン（料理未満です）
ラタトゥユ（何度か作ってますけどアップは初だったみたい）
ビシソワーズ
アジ南蛮漬け
手巻き寿司
挽き肉とじゃがいもの重ね焼き
玉ねぎスープ
肉味噌 (あじ煮付けも初かな）
↑ツナとなすの炒め
キノコ・トマトクリームパスタ (失敗→挽回のやっつけ)
ハヤシライス (市販のルー。やっつけ）
リアルホットドッグ （やっつけ系）
エビ中華炒め （初物だけどテンション低かった）
生もずく （素材が初だっただけ）
ウィンナーもどき
マグロ酒盗いりイカトマトパスタ　（軽いアレンジですが）
ロールチキンの照り焼き
生クリーム余り物パスタ　（貧弱な初物ですが・・・）
イサキ塩焼き
トビウオの塩焼き
たらこパスタ
手羽先炒め　（ゴム食ってるみたいだった）
鳥皮とネギの炒め
大根もち
ミートソースパスタ
チキンピカタ
卯の花
ねりま大根パスタ
ささ身チーズカツ
黄金チャーハン
↑もつ煮　（もつは軽く下茹でした後に強で二十分加圧。出汁はしっかりが美味い）
鳥と大豆の炒め煮
鶏肉塩炒め（塩は後が正解）
サバ味噌煮
イワシのオーブン焼き
ブリ大根（同じく）
ビーフシチュー
タコのやわらか煮
おでん
イワシ梅煮
コロッケ
肉じゃが
カレーを手で食べる
豚バラ角煮（もう二度と作らない・・・）
ハンバーグ
いくら
もやし炒め（強火で一気に）
からあげ
シチュー（一口大のにんじん、ジャガイモは圧力鍋で弱３分）
チキンカツサンド（胸肉）
チキンカツサンド（ささ身）
餃子
カレイの煮つけ
↑鶏団子うどん
大豆甘辛揚げ（なんか油っぽかった）
ジャガイモのニョッキ（多分もう作らない）
チキンとキノコのクリームパスタ
豚薄切りカツサンド
サンマ骨まで軟らか煮（ウチの圧力鍋だと30分）
大豆フムス（確か微妙だった記憶）
スペアリブ（二度と作らない）
牛佃煮
すき煮
あさりトマトパスタ
ゴボウサラダ
ポークビーンズとか
煮込みカレー
チキンカツ丼（ちょっと出汁がシャバシャバだった記憶）
ポトフ
黒豆煮（圧力鍋まだ無かったころ）
金時豆甘煮
クラムチャウダー（牛乳＋小麦粉でもっと楽にできる）
鳥の水炊き
ウィンナーシュニッツェル、スープ（仔牛じゃないけど）
カリオストロの城のパスタ
カレー鍋
豚ひれステーキ
牡蠣のオリーブオイル漬け
キャベツ焼き
ハッカクオーブン焼き
ツナキャベツ炒め、味噌汁
カタクチイワシのトマトパスタ
ほうれん草とニンジンのナムル
イシモチオーブン焼き
サンマのハーブ焼き
野菜炒め
カレー、こんにゃく炒め煮
ツナ丼
↑納豆トースト
リアル・ハンバーガー
冷や汁
なす煮びたし
ピクルス（この頃作ってないな・・・）
玉ねぎドレッシング
冷やしパスタ
春巻き
スコーン
↑カタクチイワシ梅煮
アボカド・シュリンプサンド
肉団子甘酢あん
イワシとトマトのパスタ
アジの蒲焼き
↑ウィンナとナスとタマネギのソース炒め
ジャガイモパン、ウィンナパン（最近は「バターなし、水ではなく牛乳使用」レシピ）
マーボー丼
かつお煮物
煮〆（これ美味かった・・・面倒くさいけど）
全粒粉パン
↑キャベツ焼き卵のせ
厚揚げとキャベツのオイスターソース炒め
わらびもち
↑大豆と昆布の甘煮
↑大豆とひじきの煮物
鶏ひき肉詰め高野豆腐の煮物（定番化した）
ウルメイワシハンバーグ
卵そぼろ、鶏そぼろ（確か、酒のアルコール分が少し残って子供たちに不評だったな・・・）
たけのこフキの煮物
↑治部煮（これ確か美味かった）
サンマ一夜干し（鶏ひき肉詰め高野豆腐煮物も）
アジの塩焼き
塩豚焼（よく作ってたなあ。ここも）
クワパオ（割包）
↑煮豚
イカと大根の煮物
↑サンマの一夜干し
鯛昆布締め（美味かった・・・）
ホッケ一夜干し
↑タンドリーチキン／ナン
↑イワシ豆腐ハンバーグ
↑アジフライ
酢たまねぎ
↑長いもステーキ
豚ヒレ竜田揚げ
チョコクリーム、カスタードクリームパン
↑あじ南蛮漬け
夜間発酵パン（最近はバター使いません。面倒くさいから。使うのは牛乳）
鳥ハム（作ってたなあ）
ホウボウのフライ
イナダ解体
アジの酒干し
ドンゴのフライ
↑ひよこ豆のコロッケ（ファラフェル）
ちくわ麩のトマトソース
鯛のアラで出汁をとったおでん
鯛（タイ）大根
カマスの干物
↑ひよこ豆の蜜煮
タラコディップ
↑サンマのみりん干し
カワハギ肝あえ
燻製
ピクルス